Héritière d’un savoir-faire ancestral et labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la Maison VERDIER résonne aujourd’hui comme une institution dans la lignée de la haute tradition française des maîtres confiseur-chocolatiers.
PASSIONNÉMENT GOURMAND
Très attachée au caractère artisanal de sa production, l’entreprise familiale a toujours privilégié la maîtrise d’une confection traditionnelle et le choix des meilleures matières premières.
Des Berlingots des Pyrénées, 1ère création de la Maison aux incontournables Raisins Dorés©, couronnés du prix de la meilleur spécialité française en 2002 et exportés dans le monde entier, toutes les créations de cette maison de tradition expriment avec générosité le plaisir du goût et le partage de saveurs authentiques.
TRADITION ET INNOVATION
Depuis 4 générations, nos confiseries et nos chocolats fins sont élaborées dans la plus pure tradition familiale dans un souci permanent de qualité.
Privilégiant également les filières locales, les produits VERDIER rendent hommage aux produits du terroir et à l’héritage gustatif de la gastronomie française.
Entre tradition et modernité, l’entreprise familiale a souvent été précurseur dans son domaine en développant des produits adaptés aux attentes de ses clients et du marché.
“Tout en préservant notre histoire, notre passion créative nous pousse à innover en permanence pour explorer de nouvelles saveurs, revisiter des recettes traditionnelles et offrir à nos clients des expériences gourmandes”
PASSEUR D’UN HÉRITAGE ANCESTRAL
Dans l’atelier, du maître-artisan au jeune apprenti, cela se traduit par le partage d’expérience, la quête passionnée du travail du goût et la fierté de maîtriser les secrets d’une fabrication traditionnelle.
La Maison VERDIER s’attache à valoriser cet héritage dans ses fabrications de confiseries et de chocolats en utilisant au quotidien un parc exceptionnel de machines anciennes et une collection unique de moules en fer, datant d’avant 1945.
LABEL
ENTREPRISE DU
PATRIMOINE VIVANT
Une reconnaissance d’excellence
Il souligne la haute valeur ajoutée d’une fabrication “Made in France” et le respect d’une fabrication traditionnelle.
Le label EPV vise à valoriser l’excellence qualité et la passion portées par les grandes marques artisanales qui fondent les métiers de la gastronomie française et entretiennent son prestige.
La Maison VERDIER porte fièrement cette reconnaissance en France et sur ses marchés à l’export.
